С этим типом пива связано множество мифов. О том, как его готовят, и что Настоящие мужчины никогда не опустятся до безалкогольного пива. У меня мнение абсолютно противоположное. Лично я считаю,…
технология пива
Почему пиво нужно пить не из бутылки, а из соответствующего стакана? — Потому что только в стакане вы сможете полюбоваться красотой пива, насладиться чарующим видом плотной белоснежной пены.
В технологии пива и виски очень много общего. И то, и другое варят на основе солода. Иногда пиво настаивают в бочках из-под выдержанного виски. На этот раз виски решили изготовить…
Недавно ученым из Ирландии удалось разгадать загадку гинессовских тонущих пузырьков. Речь идет о феномене, наблюдающемся в стауте «Гинесса» — пузырьки, которые легче жидкости, в этом пиве не стремятся вверх, а…
На Международной конференции «Стратегия развития пивоваренной отрасли в современных условиях» компания САН ИнБев представила первые результаты исследования, которое доказывает – использование ПЭТ бутылки в пивоваренном производстве безопасно для потребителей.
Сегодня, 8 октября, на ростовском пивоваренном заводе «Балтика» пройдет однодневный курс обучения профессиональной дегустации пива. Только 24 счастливчика, правильно ответившие на большинство вопросов о пиве и технологии производства, станут участниками…
Никто из нас не станет отрицать пользу всемирной паутины. Однако, как всегда, у медали есть и оборотная сторона. Любая информация, даже отдалённо напоминающая правду, мгновенно тиражируется посредством перепечатывания друг у…
На нашем сайте в основном бывает народ, любящий Пиво. С такими людьми очень легко беседовать – они единомышленники и часто, также как и я, они просто влюблены в этот пенный…
В мире пива регулярно проводятся различные чемпионаты: выбирают лучшее пиво, соревнуются бармены, а недавно прошли соревнования по отбору лучшего солода.
Наш сайт поздравляет всех с наступающим праздником Песах. Мы желаем всем вам, друзья, счастья, здоровья и мирного неба.
На нашем сайте уже сообщалось о новом »пивном» сериале »Пивовары» (» Brewmasters»). Его показывали на американском канале «Дискавери». Наконец-то »Пивоваров» можно посмотреть и на российском канале Discovery Russia с 11 апреля.
У каждого времени есть свои приоритеты. Сейчас в моде здоровый образ жизни. Предприятия пищевой промышленности мгновенно развернулись по ветру и стали продавать »здоровую» пищу по соответстенным ценам. Не избежали этого…
Всеми нами любимое пиво варят уже не одну тысячу лет. Казалось бы всё что можно изобрести уже изобрели. Тем не менее, и в пивоварении постоянно появляется что-то новое. Так японская…
О Пиве, несмотря на его солидный возраст продолжают слагать мифы. Особенно в этом преуспели маркетологи пива. Термин «Живое пиво» стал одним из самых популярных в рекламе, но многие из любителей…
