Вчера, 10 октября в небольшом уютном ресторане Вики Кристина в Тель Авиве проходил чемпионат барменов Stella Artois. Выбирали лучшего из 17 профессиональных барменов с разных концов Израиля.

 Соревнования организовала международная пивоваренная компания Carlsberg – производитель пива Stella Artois в нашей стране. Мероприятие было закрытым: участники, судьи, организаторы и пару почётных гостей. Чемпионат проходил в открытом саду ресторана и  многочисленные туристы с завистью смотрели на отточенные движения барменов и запотевшие бокалы с пивом Stella Artois.

 Вначале была часовая разминка – один из организаторов первенства Шахар Гертц ещё раз подробно показал как правильно наливать пиво Stella Artois. Затем каждый желащий смог потренироваться у пивного крана. Наполненные стаканы расходились мгновенно. Обстановка была на редкость дружественная, ребята подсказывали друг другу, обменивались опытом.

 Наконец всем соревнующимся раздали фирменные футболки и кепки и начались соревнования. Вначале очередного участника вызывали к микрофону на пару слов, а затем начиналось таинство налива пива Stella Artois. Наливали одновременно 2 бокала пива, причём некоторые умудрялись делать это паралельно. Строгое жюри оценивало каждую мелочь: обращение, как споласкивают стаканы, наполняют их, как срезают пену, подают стакан, изящество и красоту движений барменов.

 Каждый соревнующийся подавл судьям наполненные бокалы, которые они были обязаны попробовать для соблюдения ритуала. Соревнующихся было 17 и каждый наполнял по два бокала. Я сел неподалёку и по мере возможности между снимками помогал »бедным» судьям в их тяжком труде.

 В середине судейства жюри взмолилось и потребовало обеденного перерыва – всё-таки соревнования проходили в ресторане. Народ их с радостью поддержал. После первой закуски бутерброды с различной закуской стали подносить без остановки. Особой популярностью пользовалось севиче из разных сортов рыбы, бутерброды с сыром рокфор, с анчоби, сыр в кляре и другие.

 Однако любой праздник подходит к концу. Закончились отборочные соревнования и жюри выбрало пятерых лучших, для продолжения конкурса. Атмосфера на площадки буквально накалилась, несмотря на холодное пиво. После того, как великолепная пятёрка повторила волшебный ритуал налива пива Эяль Ляав и Шахар Гертц объявили победителей.

1 место и поездку в Англию на чемпионат мира по наливу пива Stella Artois
завоевал бармен из паба Ленон – Бен Ландау  (בן לנדאו).

2 место и отдых на двоих в одной из гостиниц Израиля завоевал Гия Шмуэль (גיא שמואל)  из бара Тив Там.

3 место и коробку с замечательным пивом Stella Artois завоевал очаровательная барменша из ресторана Вики Кристина – Шири Эльмакаис ( אלמקיאס שירי ).

Победители израильского конкурса барменов Stella Artois

Финалисты вместе поднимают бокал с пивом Stella Artois

Остальные фотографии с этого замечательного праздника пива Stella Arois можно посмотреть в нашей Пивогалерее.