В 80-х годах прошлого века генетики вывели новые интересные сорта ароматического хмеля. Это и стало поводом настоящей пивной революции в США, а затем и в
Сегодня я хочу поговорить о Стауте. Этот сорт пива никого не оставляет равнодушным: в него или влюбляются с первого же глотка или же просто не
Каждый год я в обязательном порядке отмечаю три пивные даты: день первой варки на нашей пивоварне, день Св. Патрика и день рождения Сэра Артура Гиннесса.
На днях в Тив Таме встретил своих приятелей. В руках у них упаковка крепкого, но совершенно безликого пива. «Зачем вы это пьёте?» – спрашиваю, «А
Однажды, при дегустации нового пива, ещё находящегося в разработке, наш главный маркетолог заметил. «Многие компании, при разработке нового пива делают одну и ту же ошибку.
Революции обычно несут больше зла, чем пользы. Ведь люди, в основном мечтают о спокойной и размеренной жизни без всяких катаклизмов. Иное дело революции Пивные. Они
Начало Как уже говорилось в первой части этой статьи, с началом пивной революции стал очень популярен Indian Pale Ale –IPA (Индийский Светлый Эль). Это относительно
Один из самых распространённых в мире лагеров, пиво Carlsberg, давно уже стало привычным для многих из нас. Это сродни тому, когда живёшь в каком-нибудь прекрасном
В Питер я собирался давно, но всё время что-то мешало. Да простят меня Петербуржцы, но к новому названию я так и не привык, для меня
Всех нас с момента рождения окружают правила и законы. Самые первые правила устанавливают для нас родители: когда и что есть, когда спать. Потом были правила
Пиво бывает разное, в одно пиво влюбляешься с первого глотка, а к другому надо идти долгой дорогой. Так было и с чудесным бельгийским пивом Delirium.
Самый популярный бренд в мире Guinness, всегда отличался агрессивным (в хорошем смысле этого слова) маркетингом. Впервые попав в Ирландию, обычно поражаешься тому, что вся страна
Когда появилось первое пиво? Из чего его варили, и какое оно было на вкус? Кто был первым пивоваром? Эти вопросы похоже на риторические, но иногда
После ночи всегда наступает день, как после тьмы приходит свет. Эта аксиома даёт людям силы пережить самые тяжёлые времена. У американцев такой тёмный период длился
Сегодня моему сайту исполняется 6 лет. Много это или мало? Для человека это первые шаги, а для интернет портала не так уж и мало. Родился
Различные научные открытия учёных во всём мире позволяет человеку почувствовать его значимость. Не то чтобы приблизиться к Богу, но хотя бы начать думать о себе
Совсем недавно закончились празднования Нового года. Вначале нового (звучит-то как: нового Нового года), затем старого. А теперь наступили другие праздники – день рожденье нашей пивоварни.
Не пугайтесь! Я не призываю нарушать уголовный кодекс. Я хочу только написать пару строк о так называемом пивном законе, или немецком «Законе чистоты». Для тех,
Всеми нами любимое пиво зародилось на Ближнем Востоке. Его начали варить несколько тысяч лет тому назад именно в нашем регионе. К сожалению, с зарождением новой
Термин »Монастырское пиво» давно широко разрекламирован маркетологами и не беспочвенно. Как же дела обстояли в России, было ли там своё российское монастырское пиво?
Мир прощается с Iron Lady. Завтра, 17 апреля, Маргарет Тэтчер будет будет погребена в соборе Святого Павла. Во время похорон бывшего премьер-министра Великобритании, знаменитый Биг-Бен,
Многие гениальные идеи приходят внезапно, буквально ошеломляя всех своей простотой. Иногда же это плод долгих размышлений и упорного поиска.
В мире пива периодически отмечаются различные знаменательные даты. Так, благодаря великолепной работе маркетологов, никому ранее неизвестный религиозный праздник стали ежегодно отмечать, как праздник пива Guinness.
Маркетологи любят в своих рекламных акциях обращаться к истории и сравнивать своё пиво с «тем самым, истинно живым, сваренном по традиционным рецептам».
2 сентября исполнилось 200 лет со дня рождения Якоба Кристиана Якобсена (1811 — 1887) — основателя Carlsberg и одного из величайших пивоваров-новаторов в мире.
Посуде для пива издавна придавалось большое значение. Каждому сорту пива по правилам полагается бокал определённой формы. Однако многие любители пива предпочитают пить пиво только из
Дебаты о самой старой лондонской пивной по-прежнему бушуют и в двадцать первом веке. Журнал Time Out попытался систематизировать информацию и попытаться выяснить, какой же лондонский
День Рождения закончился. Отмечал я его размеренно, в течениие нескольких дней. Сделал себе настоящий — подарок откупорил бутылочку чудесного эля датской пивоварни Jacobsen. Новостей печатать
Имя Пьера Селиса известно многим любителям пива. Именно этот человек возродил необыкновенно вкусное бельгийское пшеничное пиво Hoegaarden.
Слово бирдекель в переводе с немецкого означает “пивная крышка”. Почему “крышка”, когда бирдекель подкладывается под кружку? Ответ кроется в истории происхождения этого предмета.
