Пивной Букварь

Пивной Букварь

Апр 29, 2020
Создание пива — долгий и кропотливый процесс. Он состоит из многих, неразрывно связанных между собой частей. Всё начинается с выращивания зерна, затем это зерно проращивается
Апр 13, 2020
Написал этот заголовок, а у самого на душе кошки скребут — ведь пиво по определению не бывает плохим! Но… некоторые нерадивые пивовары иногда умудряются его
Июл 27, 2019
Несколько дней назад, а вернее 23/07/19 я был приглашён на прямой эфир радио РЭКА в передачу Dolce vita (Сладкая жизнь). Я познакомился с очаровательной ведущей
Окт 06, 2018
Пиво всегда в единственном числе. Потому что оно великое! А вокруг по-настоящему значительных вещей всегда возникают мифы и различные небылицы. Пиво же не меняется, оно
Апр 25, 2018
Очередная передача на местном радио. На этот раз был ночной эфир и беседовали мы, как обычно, о нашем любимом Пиве, но на этот раз с
Апр 21, 2018
С этим типом пива связано множество мифов. О том, как его готовят, и что Настоящие мужчины никогда не опустятся до безалкогольного пива. У меня мнение
Апр 07, 2018
Пиво любят все. Ну, если не все, то почти все, а точнее сказать – многие. И каждый любит что-то Своё в пиве. А некоторые, не
Сен 09, 2017
Как-то путешествуя с семьёй по Европе, мы зашли пообедать в придорожный ресторанчик. Все сделали заказ, кто-то заказал к обеду вино, кто-то пиво, лишь один я
Сен 02, 2017
Пять столетий назад баварский герцог Вильгельм IV был крупнейшим владельцем ячменных полей Германии. А как настоящий бизнесмен он думал об увеличении доходов. Проанализировав пивной рынок,
Июн 09, 2017
Голландия у каждого из нас ассоциируется с чем-нибудь другим. У одних с каналами Амстердама,  марихуаной и кварталом Красных Фонарей, у других с чудесной селёдкой и
Апр 19, 2017
Среди начинающих пивоваров бытует мнение, что легче всего сварить IPA. Купил ароматного хмеля, зерна побольше и всё. Хмель спрячет все «неправильные» ароматы, а высокий алкоголь
Ноя 13, 2016
Революции обычно несут больше зла, чем пользы. Ведь люди, в основном мечтают о спокойной и размеренной жизни без всяких катаклизмов. Иное дело революции Пивные. Они
Ноя 13, 2016
Начало Как уже говорилось в первой части этой статьи, с началом пивной революции стал очень популярен Indian Pale Ale –IPA (Индийский Светлый Эль). Это относительно
Июн 12, 2016
Пиво всегда было самым популярным напитком на Земле. В то же время, основная масса людей знает о пиве очень мало, если не сказать ничего. Большинство
Окт 16, 2015
Язык, в том числе и русский постоянно меняется. Появляются новые слова, обороты речи. Интернет, телевидение вносят в нашу жизнь иностранные слова, которые иногда обогащают нашу
Мар 15, 2014
Давать кому-либо советы – самое неблагодарное дело, но я всё же рискну. Ведь иногда небольшие мелочи могут испортить впечатление от встречи с Пивом. Кстати, вокруг
Авг 03, 2013
Люди, они все разные. Встречаются даже такие, которые не любят пиво, а может, они просто не подозревают о том, что у них в сердце?
Июн 11, 2013
За свою долгую историю, пиво не только приобрело всемирную популярность, но и обросло различными мифами и домыслами. Многие не верят, что в течении нескольких тысяч
Пиво
Фев 06, 2013
 Среди посетителей нашего сайта встречаются разные люди. Кто-то хочет быть в курсе пивных новостей, кто-то заглядывает в поисках рецептов закусок к пиву. Некоторые только открывают
Пивной сомелье
27 мая, 2012
 В 2011 году пивоваренная компания Балтика начала проводить курс просветительских лекций о пиве «Пивной сомелье». Теперь можно прослушать все эти лекции и на нашем сайте.
Рафаэль Агаев
Июл 12, 2011
На нашем сайте в основном бывает народ, любящий Пиво. С такими людьми очень легко беседовать – они единомышленники и часто, также как и я, они
Как правильно наливать пиво Stella Artois
Окт 08, 2010
 Пиво Stella Artois по праву является одним из самых почитаемых лагеров в нашей стране. Это пиво имеет свою историю и традиции, к нему больше всего
Сен 23, 2010
Начало Пиво всегда в единственном числе. Наверное, потому что оно достаточно великое. А вокруг по настоящему значительных людей, событий, явлений обычно возникает множество мифов и
Фильтрованное пиво
15 мая, 2010
 О Пиве, несмотря на его солидный возраст продолжают слагать мифы. Особенно в этом преуспели маркетологи пива. Термин «Живое пиво» стал одним из самых популярных в
Новый раздел нашего сайта
Окт 31, 2009
 Друзья, на нашем сайте открылся новый раздел Вам отвечает пивовар. Почему мы это сделали? Узнав о моей профессии пивовара и дегустатора пива, мне часто задают
Авг 31, 2009
На этих днях многие интернет-издания опубликовали короткое сообщение о том, что в Японии изобрели порошковое пиво. Первая реакция у большинства любителей пива – куда мы
Пиво
Июл 12, 2009
Под элем обычно подразумевают пиво верхнего брожения. Оно известно человечеству с древних времён. Можно с большой уверенностью заявить, что первое «цивилизованное» пиво было элем.
28 мая, 2009
В представлении многих профессии делятся на обычные и необычные. К первым мы относим свои, к другим часто причисляем те профессии, о которых мы мечтали в
Пиво
Дек 20, 2008
  Само понятие Пиво включает в себя различные сорта, очень отличающиеся друг от друга. Классичессические лагеры в какой-то степенью являются универсальным сортом пива. Они очень популярны
Weiss-beer
Ноя 29, 2008
 Известны четыре основные составляющие пива: вода, солод, дрожжи и хмель. Солод обычно бывает ячменный. С ячменём и ассоциируется пиво у большинства обывателей. Однако в Бельгии