О волшебном сочетании Пива и Сыра я уже писал, и неоднократно, но почему-то хочется рассказать ещё раз. Наверное, потому что и пиво, и сыр, просто
Начало… Как вы уже поняли из первой части, сыры – это целый мир. Соответственно, они требуют определённых правил хранения и дегустации. Во Франции сыры часто подают
Пиво любят все. Просто многие даже не подозревают об этой любви, до поры до времени притаившейся в уголке их сердца. Ведь эта любовь заложена в
Красота правит миром. Она может вернуть к жизни, а может стать и смертельным оружием. Я, как пивовар, всегда поклонялся красоте и тем людям, кто её
Кулинария и пиво (часть 1) Кулинария и пиво (часть 2) Таблица соответствия блюд и пива Американские эли Американские эли обычно отличаются от своих английских собратьев
Кулинария и пиво (часть 1) Кулинария и пиво (часть 3) Таблица соответствия блюд и пива Английские эли Несомненно, климат, характер людей накладывает отпечаток и на
Как обычно по выходным (я пытаюсь поддерживать эту традицию), для вас наш кулинарный уголок закусок к пиву. К пиву существуют много отличных закусок описанных и
Сегодня для вас, друзья, неоднократно проверенный у нас дома рецепт запечёной грудинки индейки. Приправленная специями, красиво нарезання грудинка – отличная закуска к любому сорту пива.
Сегодня для вас асадо на гриле замаринованное в пиве и соусе песто. Универсальное блюдо для пикников или для семейного обеда на летней веранде с добрым
IsraBeer – пивной сайт. Здесь вы можете узнать о пиве всё, а к доброму пиву полагается хорошая закуска. Поэтому на нашем сайте и существует раздел
Из-за постоянной нехватки времени мы часто перекусываем на ходу. Быстрая готовая пища (fast food) становится всё более популярной, хотя и не очень полезной. Сегодня я
Грузинская кухня, на мой взгляд, одна из самых колоритных на постсоветском пространстве, хотя иногда бывает и излишне острая, но это детали. Сегодня для вас салат
Сегодня для вас оригинальный, но простой рецепт пивного… торта. Для приготовления необходим каравай (круглый) ржанного хлеба. Хлеб необходимо разрезать поперёк на коржи и смазать кремом,
Сегодня для вас рецепт турноверов с сыром и шпинатом. По-простому, это своего рода пирожки с зеленью, между прочим, очень вкусные. Кстати, загадочное слово «турноверы» произошло
Раз у нас в кулинарном разделе сайта в моде ностальгия, то не могу не напечатать рецепт приготовления кутабов с мясом – необыкновенно вкусной закуски
Мир пива необычайно многообразен. Пиво не только пьют, наслаждаясь богатством вкуса, а и широко применяют в кулинарии. Существует множество рецептов приготовления различных блюд на пиве.
Пиво и рыба. Это самые устойчивые словосочетания у русскоязычных любителей пива. Однако так считают не все и мир закусок к пиву не ограничивается рыбой
Время диктует свои правила. С годами необходимо есть больше овощей. Это правило неплохо соблюдать и в молодые годы пока весь мир нам ещё кажется радужным
Сегодня мы публикуем простой, но очень вкусный сырный рулет к пиву. Как вы уже заметили, основная особенность наших пятничных «рецептов от Славы» это быстрота и
После некоторого перерыва по техническим причинам, мы продолжаем публиковать рецепты от Славы Гроздинского. Сегодня для вас — "Матрёшка к пиву". Я получил пару "матрёшек" на
Ингредиенты: 3 стакана муки 2 упаковки разрыхлителя (авкат афия — Baking powder) 1 ложка сахара 1/2 ч.л. соли 1 бутылка пива (330 мл ) Способ
Ингредиенты: 4-5 кусочков хлеба 2 болгарских перца (гамба) 1 упаковка тунца в масле 100 гр сыра Способ приготовления: Кусочки хлеба режем пополам и выпекаем
Ингредиенты: 1-2 бататы 1 стакан отварного риса 150 — 200 гр соленой рыбы 150 гр натертого сыра Соль, перец, маслины, затар
Натереть на мелкой тёрке сыр, смешать с выдавленным чесноком и смешать с майонезом, чтобы получилась масса по консистенции напоминающая плавленный сырок. Помидоры нарезать кружочками и
Многократно проверенный рецепт: Замачиваете с вечера обыкновенный горох, на следующий день отвариваете и, круто посолив, подаёте горячим на стол. Хорошо бы посыпать сверху какой-нибудь приправой.
«СЛАБОСТЬ ГУРМАНА» Требуется: 30 крабовых палочек или мясо краба, 1 зубчик чеснока, 3 ст. л. растительного масла, 1 яйцо, ст. сливок, 100 г панировочных сухарей,
