Пиво – дело вкуса или … (продолжение)

Статьи

No image

Пиво – дело вкуса или … (продолжение)

  Начало…  Прочтя последний обзац, невольно возникает вопрос – так какого же вкуса должно быть настоящее пиво? Отвечаю – разного. Вкус понятие очень субъективное. Каждый сам для себя определяет вкусно ему то или иное блюдо или напиток. Тем не менее, существуют определённые правила вкуса для различных сортов пива, порой противоречащие друг другу.

Читать
No image

Пиво – дело вкуса или …

 Вкус, дело субъективное, и кому как ни читателям нашего сайта знать это. Однако даже в такой широкой и богатой возможностями области как пивоварение, есть свои законы и вкусовые традиции. За тысячи лет существования этого волшебного напитка выработались определённые правила в отношении вкуса пива.

Читать
No image

Пиво или …

 Уже поутихли восторги по поводу нового сверхкрепкого пива “Утопи Бисмарка”. Здорово, 41° крепости! Только почему-то стали появляться крамольные мысли: “А пиво-ли это?”

Читать
Пиво и алкоголизм

Пиво в нашей жизни

 Двадцать первый век вносит в нашу жизнь коррективы, периодически разрушая веками складывающиеся стереотипы. Так на днях весь мир облетела грустная весть – в Германии, одной из самых пивных стран, стали меньше пить пива.

Читать
No image

Пиво или пивной напиток?

 Новые акцизы на пиво больно ударили по всей пивоваренной промышленности России. Производятся различные попытки спасти ситуацию. Так в Госдуму направлена вторая редакция технического регламента для продукции пивоваренных заводов. В ней разрешается обходиться в производстве вообще без солода, целиком заменяя его не соложеными ингредиентами.

Читать
Фильтрованное пиво

Пивные рекорды

 Человек всегда стремился сделать что-нибудь лучше других. Наверное это желание и является двигателем прогресса. Любители же пива всегда были в первых рядах, недаром первую книгу мировых рекордов создал пивовар. Сегодня для вас самые известные пивные рекорды.

Читать
Пиво и алкоголизм

Пить или не пить?

 Сайт наш довольно узкого профиля, хотя язык как-то не поворачивается назвать “пивной” – узким. Да и алкоголь мы все потребляем регулярно – малыми дозами, но в больших количествах. Конечно, пиво полезно и для сердца и для души, но существует и другая сторона вопроса, о ней сегодня мы и поговорим.

Читать

Зимнее пиво (продолжение)

Начало… Одним из таких сортов является Портер. Портер был создан в Англии в начале 18 века и предназначался для людей занимающихся тяжёлым физическим трудом, в частности портовых грузчиков. От слова порт (port) и пошло его название. Первоначально он так и назывался Porter’s ale (эль портовиков). В своё время это был один из самых популярных сортов […]

Читать

Зимнее пиво

В Израиле наступила зима. Конечно же, у нас не бывает ранних заморозков, и мы редко можем позволить себе наслаждаться ковром из жёлтых листьев, да и хамсины периодически пробиваются, но всё-таки это зима. Про пиво в Израиле стали забывать. Конечно же, его не прекратили пить, но отношение к пиву как к типично летнему напитку делает своё […]

Читать
No image

Самое продаваемое пиво в России

 По сложившийся традиции, в декабре различные средства массовой информации подводят итоги года. Солидный журнал Forbes опубликовал список пятидесяти самых продаваемых брендов 2009 года. В него вошли 50 торговых марок, представляющие товары народного потребления и созданных в России или специально для российского рынка.

Читать