Пиво и маркетинг

Статьи

Пиво и маркетинг

Маркетологов ругают все кому не лень, а пивной маркетинг особенно. Почему? Возможно, просто подсознательно завидуют: ведь они постоянно связанны с пивными барами, ресторанами, пиво у них бесплатное, а самое главное, им за это ещё и неплохо платят .

Читать

Конкурс “Что для меня немецкое пиво?”

Пивоваренная компания Богерхоф объявила литературный конкурс на лучшее эссе о немецком пиве. Материалы можно публиковать на замечательном пивном блоке Beercult.ru Победителям – призы. А пока предлагаю ознакомиться с моей работой на конкурс.

Читать
8 марта

8-ое мартовское!

В мире существует множество дурацких поговорок и присказок. В том числе и что-то типа “почему пиво лучше женщины”.  Именно она вдруг вспомнилась мне сегодня, 8-го марта.  И подумал я, а ведь большей глупости и придумать нельзя! Пиво возникло вместе с цивилизацией, оно всегда олицетворяло собой домашний уют и умиротворённость, а паб  – тихую пристань, где […]

Читать
Mətbəx Couture

Пара слов о красоте и изяществе

 Красота правит миром. Она может вернуть к жизни, а может стать и смертельным оружием. Я, как пивовар, всегда поклонялся красоте и тем людям, кто её создаёт.  Ещё в самом начале моей работы в этой области, я услышал такую фразу ”Пивоварение, это искусство создания вкуса!”. Наверное, эти слова также можно отнести и к поварам или же […]

Читать
Леонид Липкин

Леонид Липкин – пивовар из Хайфы

 Все, кто со мной знаком лично, знают что несмотря на мою всепоглащающую любовь к Пиву, я довольно-таки критично отношусь к различным новоявленным пивоварам, утверждающим что их пиво самое лучшее. Однако и среди минипивоварен есть и такие, перед которыми я всегда ”снимаю шляпу”.

Читать

Кулинария и пиво (часть 3)

Кулинария и пиво (часть 1) Кулинария и пиво (часть 2) Таблица соответствия блюд и пива Американские эли Американские эли обычно отличаются от своих английских собратьев более ярким вкусом и ароматом. Этому немало способствуют марки хмеля применяемые американскими пивоварами. Они зачастую придают пиву необычный цитрусовый привкус и аромат. Большое влияние на американские эли оказала кухня соседней […]

Читать

Кулинария и пиво (часть 2)

Кулинария и пиво (часть 1) Кулинария и пиво (часть 3) Таблица соответствия блюд и пива Английские эли  Несомненно, климат, характер людей накладывает отпечаток и на их пиво, Так английское пиво схоже с лондонским туманом, через который, несмотря на кажущуюся мягкость и расплывчатость проступают строгие и чёткие силуэты зданий на набережной Темзы

Читать
Израиль

Откройте свои глаза!

 Постоянные читатели этого сайта знают, что я обычно не пишу о политике. Я считаю, что Пиво стоит вне государственных границ, однако сегодня в моей стране идёт война, и я решил отступить от правил.

Читать
Как самому сварить пиво

Свари своё пиво сам

 Профессия маркетолога очень часто имеет отрицательный имидж. Наверное, потому что они знают, что мы хотим и пытаются воплотить это в жизнь. По крайней мере так считается. Хотя иногда их идеи признаются всеми.

Читать
Сидр вместо пива

Время пить газировку

 Иногда, останавливаясь на мгновение и оглядевшись вокруг, начинаешь задумываться: может быть древние майя были правы и в 2012 году всё закончится?

Читать