Зимнее пиво (продолжение)

Статьи

Зимнее пиво (продолжение)

Начало… Одним из таких сортов является Портер. Портер был создан в Англии в начале 18 века и предназначался для людей занимающихся тяжёлым физическим трудом, в частности портовых грузчиков. От слова порт (port) и пошло его название. Первоначально он так и назывался Porter’s ale (эль портовиков). В своё время это был один из самых популярных сортов […]

Читать

Зимнее пиво

В Израиле наступила зима. Конечно же, у нас не бывает ранних заморозков, и мы редко можем позволить себе наслаждаться ковром из жёлтых листьев, да и хамсины периодически пробиваются, но всё-таки это зима. Про пиво в Израиле стали забывать. Конечно же, его не прекратили пить, но отношение к пиву как к типично летнему напитку делает своё […]

Читать
No image

Самое продаваемое пиво в России

 По сложившийся традиции, в декабре различные средства массовой информации подводят итоги года. Солидный журнал Forbes опубликовал список пятидесяти самых продаваемых брендов 2009 года. В него вошли 50 торговых марок, представляющие товары народного потребления и созданных в России или специально для российского рынка.

Читать
Фильтрованное пиво

Пиво: традиции и современность

 Об этом уже давно перестали спорить. Выяснить кто первый сварил пиво так же бесполезно, как и то, кто первый изобрёл колесо. Некоторые учёные даже утверждают, что пиво было всегда.  Археологи, твёрдо заявляют, что пиво впервые сварили в районе Ближнего Востока несколько тысяч лет тому назад. У нас в Израиле даже найден глиняный сосуд с изображением […]

Читать

Эдуард Конт – пивной художник

Пиво владеет душами людей. Его пьют, наслаждаясь магическим вкусом. О нём спорят в шумных пивных и при встречах друзей, поэты складывают о пиве песни, а художники его рисуют. Не улыбайтесь, я не оговорился, именно рисуют, и сегодня я расскажу вам о настоящем пивном художнике — Эдуарде Конте. Рисовать Эдуард Конт начал ещё в школе и […]

Читать
No image

Дегустация пива Вайнштефан

 На этой неделе нашу страну посетил главный технолог пивоварни Вайнштефан Франк Пейфер (Frank Peifer). Это первый визит Brewmaster-а старейшей пивоварни в Израиле. На встрече были представители компании Carlsberg, интернет портала Bakbuk, Beer Master и израильские журналисты пишущие на пивную тему.

Читать
No image

А нужно ли нам такое пиво?

 Одна из причин популярности пива в течение нескольких тысяч лет – наличие только натуральных составляющих, которые превращают его в настоящий кладезь витаминов. Благодаря всем этим полезным веществам, пиво многие годы являлось постоянным компонентом не только праздничной, но и ежедневной трапезы. Оно обязательно входило в рацион людей, занимающихся тяжёлым физическим трудом. Специально для них даже был […]

Читать
No image

В ногу со временем: антиалкогольные законы

 Законы пишутся для людей и должны основываться на логике и здравом смысле. Однако в мире множество абсолютно непонятных, неподдающихся никаким объяснениям законов, особенно алкогольных. Сегодня для вас небольшая подборка таких законов.

Читать
No image

Время для пива

 Мудрая пословица гласит: “Всему своё время!”, а это значит, что и у Пива должно быть своё время. Традиционное “время для пива” и решила выяснить пивоваренная компания SABMiller. Для этого она провела на территории Европы исследование под кодовым названием Beer O’Clock.

Читать
Пивоварня

Порошковое пиво

 На этих днях многие интернет издания опубликовали короткое сообщение о том, что в Японии изобрели порошковое пиво. Первая реакция у большинства любителей пива – куда мы идём, ещё один шаг к “синтетическому” образу жизни, что с нами делает этот прогресс и т.п. Однако давайте оставим в стороне эмоции и попытаемся рассуждать здраво.  Для начала проясним […]

Читать