Ариса

Ариса

Июн 24, 2017
Закускам к пиву на моём сайте посвящён целый раздел. Они подчёркивают вкус пива, а приправы придают жизнь самим закускам, добавляют им краскок и аромата. Сегодня
Июн 17, 2017
У большинства из нас при слове Ирландия, возникают чёткие, сложившиеся годами ассоциации. Это Guinness, ирландский виски и день Св. Патрика. Вековые традиции это конечно чудесно,
Июн 09, 2017
Голландия у каждого из нас ассоциируется с чем-нибудь другим. У одних с каналами Амстердама,  марихуаной и кварталом Красных Фонарей, у других с чудесной селёдкой и
Июн 08, 2017
Кто сказал, что Израиль не пивная страна? Конечно, не пивная! Но… вы знаете, что выбор сортов (не путать с марками пива!) в любом приличном пабе
Май 27, 2017
Среди различных конкурсов, пивные чемпионаты стоят немного в стороне. Многие просто не понимают, что там нужно делать. Налили – выпил, понравилось или нет, вот и
Май 19, 2017
Иногда мне кажется, что в нашем мире, одновременно существует несколько вселенных. Такие как поэзия, кино, компьютеры, изобразительное искусство, пиво. Можно всю жизнь прожить в одной
Апр 29, 2017
Среди праздников, отмечаемых в Израиле, существует один, который лично мне особенно дорог. Это День Независимости. День создания нашего государства. За годы существования нашей страны появилась
Апр 27, 2017
На нашем сайте уже сообщалось о праздновании всемирного дня Брецеля в Тель Авиве. Уверен, все сумевшие посетить его, получат искреннее удовольствие. А что делать тем,
Апр 22, 2017
В мире существует множество фестивалей и праздников, о которых мы часто и не подозреваем. Что такое брецель (на немецком Bretzel) знают многие. В Германии, это
Апр 19, 2017
Среди начинающих пивоваров бытует мнение, что легче всего сварить IPA. Купил ароматного хмеля, зерна побольше и всё. Хмель спрячет все «неправильные» ароматы, а высокий алкоголь
Апр 18, 2017
Закончился праздник Пейсах. В течение недели нельзя есть ничего квасного и, конечно, пить всеми нами любимое Пиво. Тяжело – несомненно, но вполне возможно. И, конечно же,
Мар 31, 2017
Этим летом в Израиле в 13-й раз пройдёт соревнование домашних и мини пивоварен Израиля LongShot. Этот ежегодный чемпионат организовывает израильская пивоварня Tempo и бренд американского
Мар 25, 2017
Буквально вчера я опубликовал статью о предстоящем пивном фестивале Ферментация. Фестиваль хороший, пиво там будет интересное, но в описании его, признаюсь, я слукавил. Написал для
Мар 24, 2017
В Израиле уже весна. Хоть и выпадают холодные промозглые вечера, в целом даже настроение у людей какое-то весеннее. А раз на дворе весна, то надо
Мар 18, 2017
Однажды, при дегустации нового пива, ещё находящегося в разработке, наш главный маркетолог заметил. «Многие компании, при разработке нового пива делают одну и ту же ошибку.
Фев 04, 2017
Говорят, что понять ход мыслей маркетологов, также трудно, как понять женщину. На рекламу выделяются колоссальные бюджеты. Приглашаются звёзды кино, покупают самое дорогое эфирное время на
Янв 07, 2017
Как не прискорбно это осознавать, с годами наше здоровье постепенно ухудшается. Конечно же, можно следить за собой, заниматься спортом, но время неумолимо. Одна из проблем
Янв 02, 2017
Хороший бармен, обязан быть неплохим психологом. Он должен уметь выслушать человека, ведь в бар или паб люди приходят не только с радостью. Их надо выслушать,
Дек 31, 2016
С Испанией у меня связаны весьма противоречивые впечатления. В далёком 2001 году я буквально исколесил эту красивую страну с севера на юг, от Бильбао до
Дек 30, 2016
С развитием пивной революции в лексиконе любителей пива появились новые слова: хмель, ИПА, пивная горечь и т.д. Главным же стало слово Крафт. Его применяют повсеместно,
Дек 17, 2016
Существуют различные толкования интеллигентного человека. Он должен быть образованным, начитанным, разбираться в музыке. На мой же взгляд, он, прежде всего, обязан ощущать и чувствовать красоту,
Дек 16, 2016
Верите ли вы в любовь в первого взгляда? Случалось ли вам встречать человека, с которым можно просто сидеть рядом и чувствовать его? Вы знаете, такое
Дек 09, 2016
Этим летом я наконец-то выбрался в любимый мною Санкт-Петербург, в котором не был много лет. Бродил, наслаждался красотой этого волшебного города. Конечно же, я не
Ноя 13, 2016
Революции обычно несут больше зла, чем пользы. Ведь люди, в основном мечтают о спокойной и размеренной жизни без всяких катаклизмов. Иное дело революции Пивные. Они
Ноя 13, 2016
Начало Как уже говорилось в первой части этой статьи, с началом пивной революции стал очень популярен Indian Pale Ale –IPA (Индийский Светлый Эль). Это относительно
Ноя 06, 2016
Один раз Эрнест Хемингуэй заключил пари, что сможет написать самый короткий трогательный рассказ в мире. Он выиграл спор: «Продаются детские ботиночки. Неношеные» («For sale: baby
Окт 29, 2016
Уже несколько дней по радио и телевизору израильские синоптики нагнетают панику: «Ожидаются дожди, ливни, потоп!» И начнётся всё на юге, где я живу. Дороги, мол,
Окт 24, 2016
Один из самых распространённых в мире лагеров, пиво Carlsberg, давно уже стало привычным для многих из нас. Это сродни тому, когда живёшь в каком-нибудь прекрасном
Окт 18, 2016
Я вернулся. Больше 2-х недель путешествовал на джипе по горам Трансильвании. В пивном отношении меня Румыния разочаровала. Я не искал специально крафтовые изыски (не уверен
Окт 01, 2016
Во время своего пребывания Санкт-Петербурге, я дал интервью единственному в России пивному журналу RealBrew. Читать интервью