Ингредиенты:
1 стакан пшеничной муки |
1 стакан кукурузной муки |
¼ стакана сахарного песка |
1 упаковка разрыхлителя (авкат афия — Baking powder) |
½ чайной ложки соли |
3 яйца |
1 стакан пива |
100 г твёрдого сыра |
2 ложки масла Canola |
Способ приготовления:
Нагреть печку до 200°Ц. Смешать вместе соль, муку и авкат мафию. В отдельной миске взбить яйца и смешать их с маслом и пивом. Добавить сахар и смесь муки с разрыхлителем. Тщательно перемешать эту смесь до получения однородной массы. Затем нужно заполнить заранее смазанные формочки приготовленным тестом и выпекать около 45 минут.
Готовые булочки разрезать пополам и вложить в каждую из них по кусочку сыра.
Такие булочки вполне можно приготовить на завтрак или же взять с собой на работы. Но в этом случае существует опасность: из-за необыкновенного кукурузно-пивного аромата этих булочек, ваши сослуживцы просто не смогут сосредоточиться на работе.