Лучшая чешская пивная

Как выбирали лучший чешский бар

Лучшая чешская пивная Каждый из нас пользуется своимими источниками информации. Кто-то звонит приятелю, “специалисту в данном вопрос”, но большинство обращается к мировой сети, “в которой есть всё”.

 Один из таких “авторитетов”, чешский гастрономический путеводитель Maurerův výběr (“Выбор Маурера”) решил составить рейтинг лучших чешских баров. Добровольцы (четверть из них молодёжь в  возрасте 18-25 лет) побывали в 269 барах страны. Они оценивали качество напитков, уровень сервиса, интерьер и общую атмосферу заведения.

 Первое место досталось пражскому Barego Bar, расположенному в отеле Mandarin Oriental в районе Мала-Страна. На втором месте оказался La Casa de La Havana Vieja, на третьем – Two Steps в отеле Kempinski. Четвертое место досталось Bugsy’s Bar, пятое – Cloud 9 Sky Bar & Longue в отеле Hilton.

 Единственным баром за пределами столицы, вошедшим в первую десятку, стал Žlutá ponorka (“Желтая субмарина”) в Ческе-Будейовице – он занял девятое место, сообщает Travel.ru со ссылкой на Чешское телевидение.

 Примерно в тоже самое время, в Праге выбирали лучшую пивную. Заведения оценивали не опрошенные энтузиастами посетители, а эксперты. В исследовании принимали участие 15 специалистов в области пивоварения и ресторанного бизнеса. Они изучали не марки напитков, а проверяли, подаются ли они по всем правилам – соблюдаются ли температурные требования и другие параметры.

 Лучшей пивной, соответствующей всем высоким требованиям экспертов стал паб Zlý časy в районе Nusle. Второе место в рейтинге заняло заведение Zubatý pes в районе Vršovice, примичательное тем, что популярные марки пива здесь не котируются. На третьем месте пивная První pivní tramway, расположенная в бывшем трамвайном депо района Spořilov.