No image

Пиво Балтика №8 Пшеничное завоевало серебро на Кубке мира

World Beer Cup “Балтика №8 Пшеничное” награждено серебряной медалью на конкурсе “Всемирный Кубок пива 2010” (World Beer Cup 2010), завершившемся в эти выходные в Чикаго (США).

 World Beer Cup (Всемирный Кубок пива) — это крупнейший мировой профессиональный конкурс, который, начиная с 1996 года, раз в два года проводится американской Ассоциацией Пивоваров (Association of Brewers). Получить медаль на этом конкурсе фактически означает получить международный знак качества и признание лучших пивоваров мира.

 Победители “Всемирного Кубка пива” были названы 10 апреля в Чикаго. Перед 179 судьями со всего мира стояла непростая задача: из 3330 сортов пива, сваренного в 44 странах и 47 штатах Америки, выбрать лучшее – достойное золотых, серебряных и бронзовых медалей конкурса.

 В категории “Пшеничное Нефильтрованное” серебряной медалью было отмечено пиво “Балтика №8 Пшеничное”. Судьи высоко оценили густую плотную пену, мягкий фруктовый аромат с нотками специй и легкую сладость — характерные особенности этого сорта. Это пиво не фильтруется, поэтому в нем содержится больше белковых и других биологически активных веществ, полезных для здоровья. Интересно отметить, что традиционно фаворитами данной категории являются немецкие пивовары, но в этом году их нет в числе призеров, что подчеркивает высокий профессиональный уровень пивоваров “Балтики”, способных составить конкуренцию признанным международным лидерам.

 Сорта пива “Балтика” неоднократные победители этого престижного международного конкурса. Так, в 2006 году “Балтика №0 Безалкогольное” получила серебро, а в 2008 году “Балтика №6 Портер” завоевала бронзу.

 Пиво “Балтика №8 Пшеничное” разработано и запущено в производство в 2001 году. В основе его оригинальной рецептуры лежит пшеничный солод. “Пшеничное” — один из двух сортов российского пива, которые были удостоены “Оскара в области пивоварения” — награды конкурса Brewing Industry International Awards, который ежегодно проводится в США с 1886 года. В 2004 году, впервые приняв участие в конкурсе, компания “Балтика”, единственная из российских производителей, получила за сорт “Балтика №8 Пшеничное” бронзовую медаль в номинации “Специальное пиво”. Помимо качества и вкусовых достоинств напитка, ведущими пивоварами оценивается и “коммерческая значимость качества пива”. В 2008 году балтийская “восьмерка” стала обладателем бронзовой медали в категории Wheat Beer Packaged в конкурсе Australian International Beer Awards, а ! также Золотого Осириса в номинации “Лучшее пшеничное пиво” в профессиональном дегустационном конкурсе на X Большом Московском Фестивале Пива.

Пиво Балтика