Сегодня мы публикуем простой, но очень вкусный сырный рулет к пиву. Как вы уже заметили, основная особенность наших пятничных «рецептов от Славы» это быстрота и отличный вкус, а главное, они идеально подходят к пиву. Не отступаем от этих правил мы и на этот раз.
Ингредиенты:
150 г твёрдого сыра
(желательно предварительно нарезанного)
2 вареных яйца
1 ст ложка мягкого творога
1 ст ложка майонеза
1 ч ложка мускатного ореха
Перец, соль, затар
Зелень для украшения и вкуса
Способ приготовления:
Вилкой разминаем сваренные яйца. Смешиваем с мягким творогом и майонезом. Соль, перец, затар и мелко натёртый мускатный орех добавляем по вкусу. Готовую смесь равномерно выкладываем на кусочки сыра и сворачиваем рулетом. Трубочки с сырным рулетом подаём на кусочках чёрного хлеба. Пиво Carlsberg должно быть свежим и правильно охлаждённым.
Приятного аппетита!
