Сегодня мы публикуем простой, но очень вкусный сырный рулет к пиву. Как вы уже заметили, основная особенность наших пятничных “рецептов от Славы” это быстрота и отличный вкус, а главное, они идеально подходят к пиву. Не отступаем от этих правил мы и на этот раз.

Ингредиенты:

150 г твёрдого сыра

(желательно предварительно нарезанного)

2 вареных яйца

1 ст ложка мягкого творога

1 ст ложка майонеза

1 ч ложка мускатного ореха

Перец, соль, затар

Зелень для украшения и вкуса

Способ приготовления:

Вилкой разминаем сваренные яйца. Смешиваем с мягким творогом и майонезом. Соль, перец, затар и мелко натёртый мускатный орех добавляем по вкусу. Готовую смесь равномерно выкладываем на кусочки сыра и сворачиваем рулетом. Трубочки с сырным рулетом подаём на кусочках чёрного хлеба. Пиво Carlsberg должно быть свежим и правильно охлаждённым.

Приятного аппетита!