В Израиле наступила весна, а это значить, что до наступления лета, все парки и лесопосадки в выходные дни будут заполнены отдыхающими. А какой же пикник без мангала и холодного пива Carlsberg?!! Сегодня, по сложившийся традиции я публику рецепт куриных ножек к пиву в соусе барбекью. Как обычно, просто и необычайно вкусно.
Ингридиенты:
10 свежих куриных ножек
5 столовых ложек соуса барбекью
2 столовые ложки кетчупа
1 столовая ложка уксуса
2 столовые ложки мёда
1/4 чайной ложки растворимого кофе
мелко нарезаный чеснок, по вкусу
соль
чёрный перец
Способ приготовления:
Перемешать все составляющие соуса для получения однородной массы.
Обжариваем на гриле куриные ножки до получения золотистой корочки.
Подаём к столу с приготовленным соусом и пивом Carlsberg.
Рекомендация от IsraBeer:
В жаркую погоду, на пикниках рекомендую лёгкие лагеры. Из светлых: Carlsberg и Stella Artois, а из тёмных – Tuborg Red. Крепкое же пиво, я рекомендую оставить на вечер.