Давно известны пивные путеводители, регулярно выпускаемые объединением Camra. Недавно же вышел в свет справочник лучших чешских пивных. Его выпустила чешская пивоваренная компания Pilsner Urquell.
Новый путеводитель чешских пабов Pilsner Urquell Pub Guide 2010 составлен на основе голосования любителей пенного напитка. Первое место в нем заняла пивная U Houbaře в столичном районе Прага-7. За ней следует U Reinerů (Писек, Písek) и плзеньский The Pub II. Всего же за различные питейные заведения Чехии было отдано 168 тысяч голосов.
Топ-10 чешских пивных выглядит таким образом:
1. U Houbaře Praha 7 — Holešovice
2. Restaurace U Reinerů Písek
3. The Pub Plzeň II Plzeň
4. Restaurace Uctívaný Velbloud Plzeň
5. Restaurace Na Spilce Plzeň
6. Švejk restaurant U Formana Brno
7. U Zlatého Tygra Praha 1 — Staré Město
8. U Veverky Praha 6 — Dejvice
9. Pivnice U Rudolfína Praha 1 — Staré Město
10.Hotel Bílá Růže Poděbrady
Кроме абсолютного зачета, пивные соревновались и в отдельных категориях. Так, в номинации «Лучшее пиво» победил ресторан U Zlatého Tygra (Прага, Staré Město), заведением с лучшей кухней признан U Houba (Прага-7, Holešovice), лучшее обслуживание — у лидера абсолютного рейтинга U Houbaře (также Прага-7, Holešovice).
Всего рейтинг-путеводитель Pilsner Urquell Pub Guide 2010 включает в себя информацию о 100 лучших питейных заведений Чехии. Этот отличный подарок для любителей пива можно скачать с сайта Pilsner Urquell в формате PDF или приложения для мобильного телефона. Кстати, там же можно начинать голосовать за претендентов на участие в рейтинге 2011 года.
Посетители оценивают заведения, каждому из которых присвоен уникальный номер, по пяти критериям: качество пива, качество обслуживания, кухня, интерьер и развлечения. В каждой из этих категорий можно поставить оценку от одного до пяти баллов. Голосование за лучшую пивную текущего года будет проходить до ноября 2010 года.
