Сегодняшний рецепт очень прост и займёт совсем немного времени. Помимо простоты, он подкупил меня и ингредиентами: мясо, овощи и пиво. Что может быть лучше? Разве что то же самое, но в обратном порядке. Итак у вас есть великолепная возможность приготовить вкусный обед на выходные. Попробуйте это блюдо с хорошим портером гарантирую, не пожалеете!
Необходимые продукты:
Mякоть говядины — 350 г
Пиво темное — 500 г
Картофель — 150 г
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 2 головки
Чеснок — 2 зубчика
Сахар — 1 ст. ложка
Томатная паста — 80 г
Соль
Способ приготовления:
Говядину нарежьте кубиками и обжарьте до золотистого цвета.
Картофель нарежьте кружочками, морковь — брусочками, лук — дольками, чеснок мелко порубите.
Мясо соедините с подготовленными овощами, добавьте томат, сахар, пиво, посолите, поперчите и тушите 1 час.
При подаче оформите зеленью.
