Рецепты от Славы: Батата с рисом, сыром и соленой рыбой

Рецепты закусок к пиву

Toast-with-cheese

Рецепты от Славы: Брускетты с сыром

Toast-with-cheese Сегодня в нашей рубрике ещё одно угощение к пиву – брускетты с сыром. Закуску эту несложно приготовить за несколько минут, но пиво необходимо иметь свежее и заранее охлаждённое.

 

 

 

 

 

Читать
Baguette-with-pate

Рецепты от Славы: Быстрая закуска к пиву

Baguette-with-pate Наш сайт начинает публиковать рецепты моего хорошего друга, большого любителя пива и отличного кулинара Славы Гродзинского. Сегодня представляем первый рецепт отличной закуски к пиву – рулета из паштета.

 

 

 

 

 

Читать
Onion-soup

Рецепт на выходные: Французский луковый суп с добавлением пива

Onion-soup

Onion-soup

Изначально этот классический французский суп подавался как ночная закуска. Началась эта традиция на открытом рынке Les Halles в Париже, где ночные грузчики останавливались на перерыв поесть этого супа. Сейчас побывать во Франции и не  поесть лукового супа, то же самое, что в Париже  не посмотреть Эйфелеву башню.

Читать
Beer-snacks-

Быстрые закуски к пиву

Beer-snacks- В предверии наступающих выходных, которые скорее всего мы будем проводить с Пивом, решил немного порадовать наших читателей. Для вас – рецепты пивных закусок, присланные мне членами "Бакинского Клуба Любителей Пива''

Все рецепты неоднократно проверенны с Пивом.

Читать
Варёный горох

Варёный горох

 Многократно проверенный рецепт: Замачиваете с вечера обыкновенный горох, на следующий день отвариваете и, круто посолив, подаёте горячим на стол. Хорошо бы посыпать сверху какой-нибудь приправой. Например заатаром, но это на любителя. Для тех, у кого нет времени: Покупаете в ближайщем супермаркете банку консервированного гороха (хумус шалем) и прячете в шкаф. При необходимости разогреваете содержимое в […]

Читать
No image

Закуски из рыбы-1

Fish Многие любители пива не представляют себе этот напиток  без такой закуски, как сушеная вобла. Сушеная рыбка и пиво настолько гармонируют друг с другом, что не могут существовать раздельно. Но далеко не каждый умеет правильно солить и сушить рыбу, чтобы она по-настоящему была душистой и вкусной. Мы постараемся научить вас, как это сделать. Но к пиву можно подать не только сушеную воблу. Из рыбы можно приготовить самые разнообразные закуски, горячие блюда, которые идеально подойдут к пиву. В этом разделе мы предлагаем рецепты блюд, приготовленных из рыб.

 

 

 

 

Часть 2 Часть3

Читать
No image

Закуски из рыбы-2

Fish-2 Многие любители пива просто не могут представить этот напиток без такой закуски, как сушеная вобла. Сушеная рыбка и пиво настолько гармонируют друг с другом, что не могут существовать раздельно. Но далеко не каждый умеет правильно солить и сушить рыбу, чтобы она по-настоящему была душистой и вкусной. Мы постараемся научить вас, как это сделать. Но к пиву можно подать не только сушеную воблу. Из рыбы можно приготовить самые разнообразные закуски, горячие блюда, которые идеально подойдут к пиву. В этом разделе мы предлагаем рецепты блюд, приготовленных из рыбы.

Читать