Petrus Aged Red

Новости в Израиле

Petrus Aged Red

Я вернулся. Больше 2-х недель путешествовал на джипе по горам Трансильвании. В пивном отношении меня Румыния разочаровала. Я не искал специально крафтовые изыски (не уверен вообще, что такие имеются). Из того же, что было на полках магазинов, лишь однажды попался добрый лагер с чистым вкусом. Очень расстроился, что с полок магазинов исчезло чудесное пиво Tuborg […]

Читать

Заметки с фестиваля BEERS 2016

В Тель-Авиве в 6-й раз прошла пивная выставка-фестиваль. Особых открытий она не принесла. Для тех, кто держит руку на пивной артерии Израиля, ничего нового не было. Были встречи с друзьями и радость от доброго пива. Шахар Герц привёз пиво, сваренное с добавлением марихуаны, но я его не попробовал. Выпил стаут, сваренный на пивоварне Alexander совместно […]

Читать

День без открытий

Когда-то, в одной из своих статей я писал, что «Пиво и Время — это два понятия параллельно существующие всегда». Сейчас бы я, наверное, добавил бы, что нужен и соответствующий настрой. Пшеничное пиво в баварском стиле Stiegl Weisse несколько дней терпеливо ждало своего часа. Попробовал я его жарким летним днём, после работы. Впечатления самые радужные, но […]

Читать

Пивной фестиваль BEERS 2016

В этом году ежегодный пивной фестиваль пройдёт в конце сентября в Тель-Авиве. Самое большое пивное событие страны будет проходить 20-22 сентября на старой железнодорожной станции, на том же месте, что и в прошлый раз. На фестивале будет представлены практически все производители и поставщики пива в Израиле. Вы сможете попробовать около 200 марок пива на любой […]

Читать

IPA в Израиле

Неудачно начавшееся празднования международного дня IPA имело неожиданное окончание. После грустного и пустого Brooklyn Scorcher IPA, я открыл первую бутылочку CREW Republic. Это интересная крафтовая пивоварня, которую открыли в Германии двое молодых ребят, Mario Hanel и Timm Schnigula. Недавно, компания Protary стала поставлять их пиво в Израиль. Первым был Detox. Лёгкий, Session IPA. Всего 3.4% […]

Читать

Передача на радио

Вчера, 13 июня меня пригласили на вечерний эфир на местную радиостанцию. Беседовали, как и полагается, о нашем любимом Пиве. Предлагаю вам запись этой радиопередачи.

Читать

Винно-пивная дегустация

В Израиле началась сумасшедшая жара. Не хочется никуда уходить от круглосуточно включённого кондиционера, но вдруг поступило предложение, «от которого невозможно отказаться». – Меня пригласили на винно-пивную дегустацию. С таким форматом дегустаций за свою долгую «пивную» жизнь я не сталкивался и решил обязательно поехать. Мероприятие проходило в винном баре JaJo, в Тель Авиве. Задумка была оригинальная: […]

Читать

Подготовка ко Дню Независимости

Завтра наступает один из моих любимых праздников – День Независимости. День, в который образовалось государство, в котором я живу уже больше 20 лет. Праздник этот по настоящему радостный, как и полагается Дню рождения государства. Но это будет завтра, а у меня праздник начался уже вчера — ко мне приехал сын. Он живёт на другом конце […]

Читать

Пивоварня на Красном море

Наконец-то это случилось! Теперь свежесваренное нефильтрованное пиво можно выпить и в Эйлате! Это должно было произойти давно. Ведь этот приморский город постоянно находится в состоянии праздника. А какой праздник без пива?!! В Эйлате много мест, где можно хорошо поесть (хотя мой знакомый повар, говорит, что их не так много, как кажется), пара дорогих, но хороших […]

Читать

Можно ли влюбиться в пиво?

Вы знаете, можно! Хотя, может быть, это просто я такой впечатлительный. Однако начну по порядку. Перед отъездом я решил навести порядок в своих запасниках. Выбрал для дегустации два пива уже понравившейся мне американской пивоварни ROGUE. Вначале о портере Mocha Porter. Цвет тёмно-коричневый, пена – отличная, плотная, тёмно-коричневая, довольно стойкая. Даже мельком глянув на пиво, понимаешь […]

Читать