Марки пива

Марки пива

Окт 13, 2017
Вы знали, что революции не всегда совершают политические лидеры или анархисты? Иногда их совершают… учёные. Так, хмелеводы-селекционеры, создав новые марки ароматного пива, буквально взорвали застоявшийся
Сен 30, 2017
На днях в Тив Таме встретил своих приятелей. В руках у них упаковка крепкого, но совершенно безликого пива. «Зачем вы это пьёте?» – спрашиваю, «А
Сен 09, 2017
Как-то путешествуя с семьёй по Европе, мы зашли пообедать в придорожный ресторанчик. Все сделали заказ, кто-то заказал к обеду вино, кто-то пиво, лишь один я
Июл 29, 2017
Любите ли вы получать подарки? Лично я – очень! И вот на днях я с оказией получил подарок – пиво, сваренное самим Юрой Катуниным! Бутылочка
Июл 01, 2017
За 27 лет, что я живу в Израиле, алкогольные пристрастия жителей страны кардинально изменились. А может, они всегда такими были, просто не могли реализоваться… Всего
Июн 17, 2017
У большинства из нас при слове Ирландия, возникают чёткие, сложившиеся годами ассоциации. Это Guinness, ирландский виски и день Св. Патрика. Вековые традиции это конечно чудесно,
Июн 09, 2017
Голландия у каждого из нас ассоциируется с чем-нибудь другим. У одних с каналами Амстердама,  марихуаной и кварталом Красных Фонарей, у других с чудесной селёдкой и
27 мая, 2017
Среди различных конкурсов, пивные чемпионаты стоят немного в стороне. Многие просто не понимают, что там нужно делать. Налили – выпил, понравилось или нет, вот и
Апр 29, 2017
Среди праздников, отмечаемых в Израиле, существует один, который лично мне особенно дорог. Это День Независимости. День создания нашего государства. За годы существования нашей страны появилась
Апр 22, 2017
В мире существует множество фестивалей и праздников, о которых мы часто и не подозреваем. Что такое брецель (на немецком Bretzel) знают многие. В Германии, это
Апр 19, 2017
Среди начинающих пивоваров бытует мнение, что легче всего сварить IPA. Купил ароматного хмеля, зерна побольше и всё. Хмель спрячет все «неправильные» ароматы, а высокий алкоголь
Апр 18, 2017
Закончился праздник Пейсах. В течение недели нельзя есть ничего квасного и, конечно, пить всеми нами любимое Пиво. Тяжело – несомненно, но вполне возможно. И, конечно же,
Мар 25, 2017
Буквально вчера я опубликовал статью о предстоящем пивном фестивале Ферментация. Фестиваль хороший, пиво там будет интересное, но в описании его, признаюсь, я слукавил. Написал для
Мар 18, 2017
Однажды, при дегустации нового пива, ещё находящегося в разработке, наш главный маркетолог заметил. «Многие компании, при разработке нового пива делают одну и ту же ошибку.
Янв 07, 2017
Как не прискорбно это осознавать, с годами наше здоровье постепенно ухудшается. Конечно же, можно следить за собой, заниматься спортом, но время неумолимо. Одна из проблем
Дек 31, 2016
С Испанией у меня связаны весьма противоречивые впечатления. В далёком 2001 году я буквально исколесил эту красивую страну с севера на юг, от Бильбао до
Дек 30, 2016
С развитием пивной революции в лексиконе любителей пива появились новые слова: хмель, ИПА, пивная горечь и т.д. Главным же стало слово Крафт. Его применяют повсеместно,
Дек 16, 2016
Верите ли вы в любовь в первого взгляда? Случалось ли вам встречать человека, с которым можно просто сидеть рядом и чувствовать его? Вы знаете, такое
Ноя 13, 2016
Революции обычно несут больше зла, чем пользы. Ведь люди, в основном мечтают о спокойной и размеренной жизни без всяких катаклизмов. Иное дело революции Пивные. Они
Ноя 13, 2016
Начало Как уже говорилось в первой части этой статьи, с началом пивной революции стал очень популярен Indian Pale Ale –IPA (Индийский Светлый Эль). Это относительно
Окт 29, 2016
Уже несколько дней по радио и телевизору израильские синоптики нагнетают панику: «Ожидаются дожди, ливни, потоп!» И начнётся всё на юге, где я живу. Дороги, мол,
Окт 24, 2016
Один из самых распространённых в мире лагеров, пиво Carlsberg, давно уже стало привычным для многих из нас. Это сродни тому, когда живёшь в каком-нибудь прекрасном
Окт 18, 2016
Я вернулся. Больше 2-х недель путешествовал на джипе по горам Трансильвании. В пивном отношении меня Румыния разочаровала. Я не искал специально крафтовые изыски (не уверен
Сен 25, 2016
В Тель-Авиве в 6-й раз прошла пивная выставка-фестиваль. Особых открытий она не принесла. Для тех, кто держит руку на пивной артерии Израиля, ничего нового не
Сен 03, 2016
Выходные пролетели незаметно и завтра снова на работу. А желания нет никакого… Только инерция и чувство ответственности. А что делать?.. Именно на такой грустной ноте
Авг 20, 2016
Когда-то, в одной из своих статей я писал, что «Пиво и Время — это два понятия параллельно существующие всегда». Сейчас бы я, наверное, добавил бы,
Авг 13, 2016
Да, да именно пиво с таким шокирующим названием я попробовал сегодня перед обедом. Добрый шотландский эль варит американская пивоварня Founders. Пивоварня это с весьма необычной
Авг 09, 2016
В этом году ежегодный пивной фестиваль пройдёт в конце сентября в Тель-Авиве. Самое большое пивное событие страны будет проходить 20-22 сентября на старой железнодорожной станции,
Авг 06, 2016
Неудачно начавшееся празднования международного дня IPA имело неожиданное окончание. После грустного и пустого Brooklyn Scorcher IPA, я открыл первую бутылочку CREW Republic. Это интересная крафтовая
Июл 16, 2016
Об этом портере я слышал давно и от разных людей, но мнение их практически не отличалось друг от друга. Все дружно говорили: Доброе пиво! Такое