Шампиньоны с ветчиной и чесноком

Blog Archives

Шампиньоны с ветчиной и чесноком

Сегодня я предлагаю вам универсальный, но очень опасный рецепт. Универсальный,  потому что он подходит к любому пиву, а опасный, потому что эти шампиньоны надо сразу же накладывать на тарелку. Иначе вам просто не достанется.

Читать
Инжир начинёный мясом

Инжир, начинённый мясом – начало праздничной трапезы

 Лёгкие бутерброды, канапе, анчоби. Различные колбаски и другие закуски обычно являются вступлением различных фуршетов и банкетов. На нашем сайте великое множество таких закусок. Сегодня же я представляю необычайно вкусное блюдо, которым можно начать праздничную трапезу. Это инжир, начинённый мясом.

Читать
Рулет из сeмги с сыром

Рулет из семги с творожным сыром

 Простейшая в исполнении закуска, которая улетает с тарелки в один миг – такие парадоксы в кулинарии случаются, если вдуматься, сплошь и рядом. В основе – старое, как мир, сочетание лосося и мягкого творожного сыра, дополненное непременным для такой оказии укропом. Что, вот что здесь может быть сложного?.. Правильно, ничего – но со стола исчезает со […]

Читать
No image

Гусь с апельсинами

 По выходным на сайте IsraBeer обычно публикуются несложные рецепты закусок к пиву. Сегодня – небольшое исключение. Сегодня я решил опубликовать рецепт моего сына, профессионального повара. Рецепт не из интернета. Такого гуся подают и в ресторанах.      

Читать
Chees-with-fried-bread

Рецепты от Славы: Мягкий сыр на жаренном хлебе

Chees-with-fried-bread Неожиданный визит гостей, а особенно друзей, всегда приятен. Пиво дома есть всегда, иногда возникают проблемы с закуской. Сегодня Слава в очередной раз предлагает быструю закуску к пиву из продуктов, которые всегда имеются в доме.

Читать