Craft & Draft Beer ждёт вас!

Blog Archives

Craft & Draft Beer ждёт вас!

Пиво любят все, но в некоторых эта любовь дремлет в дальних уголках сознания. Она просто ждёт своего часа, ведь любовь к пиву заложена в нас на генетическом уровне. При всей искренней и бескорыстной любви к пиву с годами мы как-то незаметно обрастаем различными заботами, обязанностями… Хотя, может, мы просто становимся ленивыми? Мы уже не готовы […]

Читать

Сайту IsraBeer сегодня 10 лет!

Первому в стране информационно-аналитическому порталу сегодня исполняется 10 лет. Много это или мало? Для человека это, конечно, детский возраст, но для сайта это не так уж и мало. Вначале немного истории. Когда-то, очень давно, я иногда публиковал свои статьи на сайте www.BeerNews.ru у Александра Иджона. Он и предложил мне создать свой пивной сайт. И не […]

Читать

Пиво из берлоги

Кто сказал, что Израиль не пивная страна? Конечно, не пивная! Но… вы знаете, что выбор сортов (не путать с марками пива!) в любом приличном пабе в Израиле на порядок больше, чем в таких «пивных столицах» как Прага или Дублин? Израиль отстаёт по количеству потребляемого пива, но выбор на пивных полках и в барах у нас […]

Читать

О любви с первого взгляда

Верите ли вы в любовь в первого взгляда? Случалось ли вам встречать человека, с которым можно просто сидеть рядом и чувствовать его? Вы знаете, такое бывает и с пивом. Лично со мной  это случалось, и не раз. С пивом, о котором я хочу рассказать, у меня этого не произошло. С пивом Weihenstephan у меня вообще […]

Читать

Пивной фестиваль BEERS 2016

В этом году ежегодный пивной фестиваль пройдёт в конце сентября в Тель-Авиве. Самое большое пивное событие страны будет проходить 20-22 сентября на старой железнодорожной станции, на том же месте, что и в прошлый раз. На фестивале будет представлены практически все производители и поставщики пива в Израиле. Вы сможете попробовать около 200 марок пива на любой […]

Читать

Пивоварня на Красном море

Наконец-то это случилось! Теперь свежесваренное нефильтрованное пиво можно выпить и в Эйлате! Это должно было произойти давно. Ведь этот приморский город постоянно находится в состоянии праздника. А какой праздник без пива?!! В Эйлате много мест, где можно хорошо поесть (хотя мой знакомый повар, говорит, что их не так много, как кажется), пара дорогих, но хороших […]

Читать

Какое пиво пить в Израиле? Субъективные советы профессионала

На одном уважаемом мною форуме, меня спросили «в лоб», а какое пиво вы советуете пить? Вопрос абсолютно не корректный, но задуматься заставил, и я решил написать о том пиве, которое предпочитаю в том или ином случае. Статья абсолютно субъективная, но основана на моём многолетнем опыте. Сразу оговорюсь, не буду писать о пиве, сваренном на мини […]

Читать

Маленькие радости середины недели

Обычно в будний день никуда не хочется идти. Добираешься до родного дивана, открываешь лэптоп, в одну руку берёшь мышку, в другую пульт от телевизора и время начинает менять скорость и направление. Иногда эту стандартную картинку украшает бокал с пивом. Сегодня мы с женой празднуем небольшой юбилей и, поэтому, привычная картина несколько изменилась, а вернее перенеслась […]

Читать

Интервью в газете Вести

В сегодняшнем номере израильской газеты на русском языке Вести опубликовали интервью, где я рассказываю о пиве в Израиле. Так как в сети нет полной версии этой беседы, я перепечатываю это интервью у себя на сайте. Пиво кисти Рафаэля Если попытаться рассказывать изнывающему от жажды человеку о том, что он пьет не правильное пиво, или не […]

Читать

Фестивальный Weihenstephan в Израиле

Выбор пива в нашей «не пивной» стране совсем не плох. Возможно, кому-то может показаться не богатым ассортимент, зато в каждом сегменте представленны лучшие мировые образцы. Так пшеничное пиво у израильтян давно уже ассоциируется с пивом Weihenstephan. На самой старой пивоварне в мире почти 1000(!) лет варят пиво по старинным рецептам баварских пивоваров. До сих пор […]

Читать