Секреты создания нового пива

Секреты создания нового пива

Дек 01, 2017
На свете существует тысячи марок пива. Пива разного: вкусного и не очень, простого и со сложным вкусом. Создание пива — это всегда творчество, многолетний опыт
Мар 08, 2016
В этот праздничный весенний день в гостях у нашего сайта Елена Тюкина. Имя этой очаровательной женщины, главного технолога Санкт-Петербургской пивоварни Knightberg, хорошо известно российским любителям
Апр 13, 2014
Я всегда придерживался мнения, что политика – очень грязное дело. В этом русле, исходя, что пиво должно быть вне государственных границ и вероисповеданий, я стараюсь
Окт 25, 2013
Всеми нами любимое пиво зародилось на Ближнем Востоке. Его начали варить несколько тысяч лет тому назад именно в нашем регионе. К сожалению, с зарождением новой
Авг 03, 2013
Люди, они все разные. Встречаются даже такие, которые не любят пиво, а может, они просто не подозревают о том, что у них в сердце?
Варка пиво в Москве
Окт 08, 2012
 Интернет объединил население нашей небольшой планеты и буквально уничтожил границы между государствами. И один из самых ярких примеров этому – пивовары.
Студенческая пивоварня
Фев 10, 2012
 Студенты во все времена были самой передовой частью общества. Так канадское студенческое сообщество Alma Mater Society планирует построить новое здание студенческого сообщества и… расположить в
Июн 24, 2011
 Профессия пивовара в нашей стране не самая востребованная. В Израиле всего два крупных пивзавода и вакантных должностей в ближайшем будущем не предвидится. Тем не менее,
Первая пивная выставка в Израиле
Ноя 23, 2010
 В январе в Израиле пройдёт первая профессиональная пивная выставка BEERS 2011. Она будет проходить под девизом »Пивная революция в Израиле».
Пивовары на канале «Дискавери»
Ноя 20, 2010
 Популярный телевизионный канал «Дискавери» начинает новое шоу «Brew Masters» — «Мастера пивовары». В семи сериях этой передачи будет рассказано о тонкостях пивоварения в различных странах.
В Сибири поставили памятник пивовару
Июн 16, 2010
Он расположился в г.Томске, на летней площадке у Дома Пива.В основе проекта — открытка начала 20 века, которой Роберт Крюгер, племянник основателя Томского пивоваренного завода,
Янв 09, 2010
В Израиле наступила зима. Конечно же, у нас не бывает ранних заморозков, и мы редко можем позволить себе наслаждаться ковром из жёлтых листьев, да и
Пиво и концетрат
Окт 31, 2009
Вопрос: Правда ли то, что современное пиво варят из порошка? Ответ: Нет, не правда. Пивной концетрат изготавливается выпариванием воды из сваренного сусла. Это довольно-таки дорогостоящий
Новый раздел нашего сайта
Окт 31, 2009
 Друзья, на нашем сайте открылся новый раздел Вам отвечает пивовар. Почему мы это сделали? Узнав о моей профессии пивовара и дегустатора пива, мне часто задают
Пивоварня Newcastle меняет название
Окт 05, 2009
 Пивоваренные концерны постепенно поглощают всё больше и больше небольших пивоварен. При всех неоспоримых преимуществах, которые получают маленькие компании вступая в «большую семью», в конечном итоге
Пиво Carlsberg
Сен 29, 2009
 Все мы любим пиво, по крайней мере пользователи нашего сайта. Однако редко задумываемся о том, кто его варит, а варят его люди, такие же как
Тысячелетние традиции пивоварни Вайнштефан
Авг 24, 2009
 Здесь варили пиво задолго до того, как Колумб открыл Америку. В это трудно поверить, старейшая пивоварня в мире существует и успешно варит необыкновенно вкусное пиво
Соревнования домашних пивоваров LongShot V
31 мая, 2009
 В Израиле ежегодно проходят соревнования домашних пивоваров LongShot, организовываемые израильской пивоваренной компанией Tempo и известным пивным брендом Samuel Adams. С каждым разом они приобретают всё большую
Выставка «Пиво-2009»
14 мая, 2009
 19-22 мая в г.Сочи в пройдёт 18-я международная выставка «Пиво-2009». Этот специализированный форум в очередной раз соберёт работников пивоваренной промышленности и любителей пива со всего
Американцы покидают Китай
13 мая, 2009
 Крупнейший мировой производитель пива Anheuser—Busch InBev NV согласился продать остававшуюся у него долю в одном из крупнейших в Китае пивоваренных заводов Tsingtao местному частному инвестору.
Пиво Brahma готовится к летнему сезону
Апр 07, 2009
 Росийское отделение крупнейшего производителя пива «САН ИнБев» начинает производить пиво «Брама» в новой яркой упаковке, подчёркивающей оригинальность и бразильский характер бренда.
Международная выставка «Пивовар-2009»
Апр 04, 2009
 Всю планету охватил экономический кризис. Падают объёмы производств, разоряются небольшие предприятия, но пиво люди продолжают пить несмотря на кризис. Соответственно, и пивоваренная промышленность не стоит
Island
Фев 13, 2009
 После отмены запрета в 1989 году, в стране стало бурно развиваться пивоварение, открываться много новых минипивоварень. Одним из последних пивзаводов, открывшихся на западе Исландии стал
Shachar Hertz - foto from www.joey-cohen.com
Окт 28, 2008
IsraBeer (IB): Шахар, на страницах нашего сайта периодически встречается иформация о различных фестивалях и семинарах, проводимых компанией  Beer Master, но они ничего не знают о
Балтика
Окт 15, 2008
  — Что подвигло ОАО «Пивоваренная компания «Балтика» работать в Азербайджане и почему при довольно низкой структуре и культуре потребления пива по сравнению с другими
Beer-bottle
Авг 30, 2008
   Оказывается известна дата создания пивной бутылки, ей в этом году исполнилось 440 лет. Конечно, по сравнению с  многолетней историей пивоварения это мелочь, но мелочь
Brewing-course_1
Июл 26, 2008
  Студенты вместе со своим преподователем Авихаем Гринбергом в качестве своей курсовой работы варили пиво, по собственноручно составленной рецептуре. 25 студентов, прослушавших курс, сварили 11
Дорога к Пиву
Июл 04, 2008
    В Чехии множество различных сортов пива, и для того, чтобы познакомиться с ними, лучше всего отправиться в специальный пивной тур. Как правило, пивные
beer-pub.jpg
Июн 30, 2008
 Пиво пили всегда и во все времена пиво объединяло людей. Первоначально пиво варили дома и занимались этим женщины. Хорошие "пивоварши" всегда пользовались уважением и в
krusovice-logo.jpg
Июн 28, 2008
      Krusovice dark beer Это пиво варят на пивоварне уже более 100 лет. Пиво обладает полным, заполняюшим рот вкусом с оттенком карамели и