Stout & Stout

Blog Archives

Stout & Stout

В своей предыдущей статье я писал о стаутах, но какая статья без конкретных примеров? Поэтому я и решил сегодня теорию подкрепить практикой, то бишь дегустацией. Среди своих запасов я обнаружил два добрых стаута. Один, London Black Cab Stout от пивоварни Fuller’s, другой – Baltic Stout от островной пивоварни Insel Brauery. Они находятся в различных «весовых […]

Читать

Стаут в нашей жизни

Сегодня я хочу поговорить о Стауте. Этот сорт пива никого не оставляет равнодушным: в него или влюбляются с первого же глотка или же просто не воспринимают его. Я ещё не встречал ни одного человека, который бы сказал, что ему всё равно: пить стаут или нет… Стаут, как сорт родился на островах Великобритании. Первое упоминание о […]

Читать

Пиво с далёкого острова 2

Полгода назад я открыл для себя пиво с далёкого северного острова. Сказать, что я был им очарован – ничего не сказать. Естественно, я стал искать и другое пиво с острова Рюген и недавно был вознаграждён – мне привезли три бутылки пива непосредственно с пивоварни. Вот такой подарок я получил в уходящем 2018 году. Для дегустации […]

Читать

Пивные капсулы – сегодняшняя реальность

Каждым из нас периодически овладевает чувство ностальгии. Мы ностальгируем по бабушкиным дранникам, по пирогам, которые могла приготовить только мама. На самом же деле мы грустим о нашей уходящей молодости, о неумолимом беге времени. Просто эта грусть формируется близкими нам образами. Мы ностальгируем по нашей молодости, а маркетологи вовсю эксплуатируют эти чувства. Нам постоянно внушают, что […]

Читать

Мишенька под Вишенкой

Меня всегда удивляли люди, готовые априори ругать всё отечественное. Порой даже не видя этого. Вспоминается таксист, как-то подвозивший меня на работу. Он сразу же начал ругать пиво, которое у нас варят. Мол это настоящее г… . Когда же я спросил, а где хорошее пиво? Он, закатив глаза, с придыханием произнёс: «Вот в Германии, это пиво!». […]

Читать

Пиво от деда Мазая

Иногда мне кажется, что в нашей жизни существует два параллельных мира: одним заправляют политики, заботящиеся только о своей выгоде и мир любителей пива, который живёт по другим, человеческим законам. Где-то объявляют санкции, где-то перекраивают границы, а в Израиль наконец-то стали завозить доброе российское пиво. Вначале полки,  украсились бутылками пива от Юры Катунина, как экзотическими цветами. […]

Читать

Японский стаут и ежевика

Сегодня ночью в Ашкелоне шёл дождь. Короткий, всего полчаса. Но это был звоночек об уходящем лете. И настроение, из-за приближения зимы, стало каким-то непонятным. А когда у меня грусть на душе, я пью стаут. Достал из своей “библиотеки” бутылочку чудесного японского “Espresso Stout” от Hitachino. У хороших стаутов (а они не бывают плохими по определению), […]

Читать

Зелёная миля

Я по натуре настоящий тиран консерватор. Мои домашние давно уже смирились с этим и знают, что исключения я делаю только для пива. Не то, что я поощряю в пиве анархию, просто к нему у меня свои требования и предпочтения. Для меня в пиве главное Гармония. И поверьте мне, достичь настоящей гармонии в пиве совсем не […]

Читать

Ночные беседы о Пиве

Пиво всегда в единственном числе. Потому что оно великое! А вокруг по-настоящему значительных вещей всегда возникают мифы и различные небылицы. Пиво же не меняется, оно движется вместе со всем человечеством через тысячелетия и неизменно выполняет выполняет свою миссию — дарит людям счастье!  Сегодня на нашем сайте запись очередной встречи в ночном эфире, где я рассказываю […]

Читать

Московская встреча коллекционеров

Есть ли у вас хобби? Если нет, то я вам не завидую. Даже интересная работа, семья, дети, внуки не заменят вам хобби. Дети вырастают и разъезжаются. Работа когда-то заканчивается, приходится выходить на пенсию, и жизнь постепенно теряет краски. А увлечения, хобби остаются с вами всегда. Увлечённых людей видно издалека по выражению их глаз. Особенно это […]

Читать