Что делает нас счастливым?

Blog Archives

666037_68033868

Что делает нас счастливым?

Ответ, казалось бы, прост – Любовь! На самом же деле всё гораздо сложней. Про человеческие отношения я вообще боюсь говорить. Здесь многое запутано и нелогично. Казалось бы, идеальная женщина, а к ней не возникает никаких чувств, кроме любования. А между «обыкновенной», ничем не примечательной женщиной и тобой вдруг возникает связь, подобная сварочной дуге. Как это […]

Читать
Stiegl-Sport-2

Основы пивной культуры

Как-то путешествуя с семьёй по Европе, мы зашли пообедать в придорожный ресторанчик. Все сделали заказ, кто-то заказал к обеду вино, кто-то пиво, лишь один я на вопрос официанта «Что я буду пить?», печально ответил: «Хочу пиво, но не могу – я за рулём…» — «Так закажи безалкогольное!» посоветовал официант, решив этим одну из проблем нашего […]

Читать
DSCF5888

Пиво «правильное» и «неправильное»

Пять столетий назад баварский герцог Вильгельм IV был крупнейшим владельцем ячменных полей Германии. А как настоящий бизнесмен он думал об увеличении доходов. Проанализировав пивной рынок, он издал знаменитый «Закон чистоты«. Закон, как таковой, не только регулировал ценовую политику продажи пива, но и ограничивал ингредиенты, из которых можно было варить пиво. Пиво можно было варить только […]

Читать
Spaghetty-beer-logo

Пиво и Летающий макаронный монстр

Пробовали ли вы закусывать пиво макаронами? Я – нет, хотя, если макароны с солёной брынзой, то может получиться очень неплохо. С этим согласен и основатель новой религии – Пастафианства, некто Бобби Хендерсон. Он предложил – попытайтесь оставаться серьёзными — уверовать в Летающего макаронного монстра и призвал изучать пастафарианство в школах наряду с другими вероисповеданиями. Шутки […]

Читать
Godverdomme-logo

Квадрюпель «Кузькина мать»

Любите ли вы получать подарки? Лично я – очень! И вот на днях я с оказией получил подарок – пиво, сваренное самим Юрой Катуниным! Бутылочка чудесного квадрюпеля сваренного в Пензе. Однако, по порядку. Кто такой Юрий Катунин, главный популяризатор пива в России, пользователи пивного рунета знают. О квадрюпеле известно несколько меньше. Это самый крепкий и […]

Читать
Slowbrew 1

Тем, кто любит покрепче!

За 27 лет, что я живу в Израиле, алкогольные пристрастия жителей страны кардинально изменились. А может, они всегда такими были, просто не могли реализоваться… Всего лишь пару десятков лет назад, в Израиле практически не было выбора пива, теперь же можно без труда найти интересное пиво любого сорта. Особенно радует, что не стандартное пиво стали выпускать […]

Читать
Arisa

Ариса

Закускам к пиву на моём сайте посвящён целый раздел. Они подчёркивают вкус пива, а приправы придают жизнь самим закускам, добавляют им краскок и аромата. Сегодня я расскажу, как приготовить арису — приправу из сухих перцев, которая украсит любое мясное блюдо. Ингредиенты: • 400 г острого красного сухого перца • 400 г сладкого красного сухого перца […]

Читать
O'Hara's-logo

Пиво с изумрудного острова

У большинства из нас при слове Ирландия, возникают чёткие, сложившиеся годами ассоциации. Это Guinness, ирландский виски и день Св. Патрика. Вековые традиции это конечно чудесно, но вокруг уже давно бушует пивная революция и крафтовые пивоварни возникают, как грибы после дождя. Только в Ирландии на сегодняшний день существует около 20 мини пивоварен, половина из них образовались […]

Читать
Jopen-logo

Пиво с добавлением трав

Голландия у каждого из нас ассоциируется с чем-нибудь другим. У одних с каналами Амстердама,  марихуаной и кварталом Красных Фонарей, у других с чудесной селёдкой и угрями из маленьких рыбацких деревушек. Каналы в Амстердаме довольно-таки грязные, марихуаной я не балуюсь, а Красные фонари вообще не впечатлили. Моя Голландия пахнет морем, свежевыловленной рыбой и, конечно же, пивом. […]

Читать
Beer-pump-2

Пиво из берлоги

Кто сказал, что Израиль не пивная страна? Конечно, не пивная! Но… вы знаете, что выбор сортов (не путать с марками пива!) в любом приличном пабе в Израиле на порядок больше, чем в таких «пивных столицах» как Прага или Дублин? Израиль отстаёт по количеству потребляемого пива, но выбор на пивных полках и в барах у нас […]

Читать