Beer-and-maize-bun

Рецепты от Славы: Булочки кукурузно-пивные

Ингредиенты:

 1 стакан пшеничной муки

 1 стакан кукурузной муки
¼ стакана сахарного песка 
 1 упаковка разрыхлителя (авкат афия — Baking powder)
 ½ чайной ложки соли
 3 яйца 
1 стакан пива 
 100 г твёрдого сыра
 2 ложки масла Canola

 

 

 

 

 

 

 

Способ приготовления:

 Нагреть печку до 200°Ц. Смешать вместе соль, муку и авкат мафию. В отдельной миске взбить яйца и смешать их с маслом и пивом. Добавить сахар и смесь муки с разрыхлителем. Тщательно перемешать эту смесь до получения однородной массы. Затем нужно заполнить заранее смазанные формочки приготовленным тестом и выпекать около 45 минут.

 Готовые булочки разрезать пополам и вложить в каждую из них по кусочку сыра.

  Такие булочки вполне можно приготовить на завтрак или же взять с собой на работы. Но в этом случае существует опасность: из-за необыкновенного кукурузно-пивного аромата этих булочек, ваши сослуживцы просто не смогут сосредоточиться на работе.