Золотые медали израильского пива

Израильское пиво Alexander Black получило золотую медаль на престижном конкурсе European Beer Star 2013. Оно признано лучшим в категории «English style porter».

Это первое израильское крафтовое пиво завоевавшее медаль на столь престижном конкурсе. В этом году на конкурсе было представлено 1512 марок пива из 40 стран.

Сегодня вечером решил попробовать это пиво. На бутылке уже появилась наклейка обладателя золотой медали конкурса. Срок годности заканчивается 31 октября, но для портера это неважно. Пиво нефильтрованное и не пастеризованное.

Итак, пиво. Оно очень тёмное, больше тёмно-коричневое, чем чёрное. Пена коричневатого оттенка, невысокая, быстро распадается. Первое впечатление об аромате не шоколад, а сыроватый аромат английского хмеля. Со временем проступают нотки кофе и горького шоколада. Пиво было достаточно тёплое, но шоколад всё равно проступил не сразу.

Со вкусом то же самое. Горечь не сильная, достаточно приятная, что впрочем, характерно для английских портеров. Алкоголя особенно не чувствуется. Послевкусие приятное, с лёгкой кофейной горчинкой. Приятное пиво для дружеской беседы с друзьями.

Alexander_black-2