Пивные коллекционеры

Коллекционеры встречаются на Carlsberge

 

 Вместе с присоединившимися израильскими коллекционерами, мы договорились встретиться на пивзаводе  Carlsberg. В назначенное время все были на месте. Прежде чем начать просмотр фильма о создании завода, коллекционеры закупились различными пивными сувенирами. Затем мы прошлись с экскурсией по всему заводу от силосов с зерном до линии разлива пива.

 

 

 Во время дегустации нефильтрованнового пива я задал Филипу несколько вопросов. Вот это импровизированное интервью:

  Israbeer: Филип, мы рады приветствовать вас на страницах Israbeer. Расскажите, пожалуйста нашим читателем о том.
Когда и как началось ваше увлечение коллекционированием?
 

  Ф.Боннет: Я начал увлекаться коллекционированием пивной атрибутики будучи студентом, в 70-х годах.


 

 Israbeer: Как и у всякого коллекционера, у вас наверное имеются экспонаты, которые вам особо дороги, расскажите нам о них.

  Ф.Боннет: У меня большая коллекция французких пивных бутылок. Особенно мне дороги бутылки старой француской пивоварни выпущенная в 1870 году, а также бутылки времён второй мировой войны.


 

  Israbeer: Вы вице-президент француского клуба пивных коллекционеров. Каковы задачи этого клуба и кто в  нём состоит?


 

  Ф.Боннет: В нашем клубе состоят около 300 коллекционеров. Он объединяет коллекционеров пивных бутылок, пивных этикеток и всего, что связано с пивом. Мы периодически проводим встречи на севере Франции, в Париже или же в других городах страны. Раз в год, совместно с коллекционерами Бельгии, Нидерландов, в городе Stenay, на востоке Франции, около города Verdun.


 

  Israbeer: Принимаете ли вы в клуб иностраннцев, если да, то как с вами связаться?


 

Ф.Боннет: Со мной можно связаться по электронной почте:

 

 Gambrinus.breizh@neub.fr

 


или же  

 

Gambrinusfrance@neuf.fr

 а также по почте:

 
 

France
18 avenue Marechal de Lattre de Tassigny 92360 Meudon La Foret FRANCE
. Журнал сообщества, выходящий раз в 3 месяца, издаётся на француском языке.

 Israbeer: Человек, коллекционирующий пивную атрибтику, обычно любит пиво. А как вы относитесь к этому чудесному напитку?

  Ф.Боннет: Обычно я не пью пиво днём.Я предпочитаю посидеть вечером с друзьями. Предпочитаю бутылочное пиво бочковому.


 

  Israbeer: Ваши личные предпочтения в пиве. Какие сорта, какие марки, какие вкусы?


 

  Ф.Боннет: Я предпочитаю пиво английского типа, светлый эль (Pale Ale), а также пиво бельгийского типа: светлые эли и пшеничное.


 

  Israbeer: У большинства людей Франция ассоциируется с вином, а как в этой "винной" стране относятся к пиву?


 

  Ф.Боннет:При всём при том, что Франция "пивная" страна, пиво здесь очень популярно. И несмотря на то, что производство пива крупных предприятий постепенно уменьшается, сейчас сильно развиваются маленькие пивоварни. Потребление такого пива во Франции неуклонно растёт.


 

   Israbeer: Какие, из известных нашим читателям сортов пива, предпочитаете вы?


 

  Ф.Боннет: Я предпочитаю светлый эль британской пивоварни  Sainte Colombe.


 

  Israbeer: Филип, вы уже не впервый раз в Израиле. Что на вас здесь произвело наибольшее впечатление?


 

  Ф.Боннет: Я впервые побывал в Израиле в конце 90-х годов. И рад снова вернуться сюда. Мне очень нравится эта страна и я горжусь друзьями, что приобрёл здесь.