BigBrew 2013

Большая варка приближается!

BigBrew 2013 После зимней спячки просыпаются пивовары, совсем как медведи Smile. Начинаются появляться объявления о различных фестивалях и конкурсах. Некоторые из них можно пропустить из-за нехватки времени, другие же надо посетить непременно. Главным же событием ближайщего месяца, является Большая Варка, в которой настоятельно рекоммендую вам поучаствовать.

 Что же это такое Большая Варка (Big Brew)? Если в двух словах – это праздник души. А теперь поподробнее. В 70-х годах прошлого века в США произошёл настоящий расцвет домашнего пивоварения. И в 1979 году Американская Ассоциация Домашнего Пивоварения (American Homebrews Association) провозгласила первую субботу мая праздником всех домашних пивоваров. Неожиданно, а скорее всего закономерно, этот праздник стал необычайно популярен в Америке. Ведь столкнувшись с таинством приготовления волшебного напитка, невозможно остаться равнодушным.

 Неординарность и постоянно возрастающая популярность этого праздника, проняла даже привычных ко всему чиновников и в 1988 году Конгресс США утвердил этот день национальным праздником, Днём Домашнего Пивоварения. И это здорово! В этот день во всём мире домашние пивовары варят пиво. И варят его не в одиночку, а в компании друзей, что придаёт этому пиву дополнительную энергетику любви.

 Желающие могут присоединиться к большой семье пивоваров на сайте Американской Ассоциации Домашних Пивоваров (AHA). Время до 4 мая ещё есть. Если вы настоящий любитель пива, оглянитесь вокруг, несомненно и в вашем городе проживают домашние пивовары. Просто созвонитесь с ними и прикоснитесь к таинству создания волшебного напитка!