Christmas paradox

Рождественский парадокс

В мире существует тысячи марок пива. Хороших и не очень. Есть пиво, на котором не задерживается взгляд, а есть и такое, которое я готов купить за любые деньги.

Пиво, сваренное на шотландской пивоварне BrewDog, не часто встретишь на полках магазинов. Не потому что его мало, а потому что оно в основной своей массе выдающееся. Молодые шотландские пивовары буквально перевернули наши представления о пиве, устроив настоящие гонки за титул самого крепкого пива в мире и выпуская интереснейшее пиво.

Такое пиво может вам нравиться или нет, соответствовать вашим понятиям о пиве или не очень, но одно, несомненно, это выдающее Пиво. На этот раз пивовары из BrewDog порадовали всех любителей пива двумя новыми марками, Hoppy Christmas и Christmas paradox.

Индийский светлый эль (IPA)  Hoppy Christmas содержит 7.2% алкоголя и 14.8% плотности. Пиво достаточно горькое (66 IBU), как и полагается IPA. Пиво сварено с применением солодов Extra Pale, Cara и Crystal, а чарующий аромат ему придаёт чудесный хмель Simco.

Другое новогоднее пиво – стаут Christmas paradox. Это необычайно плотный и насыщенный имперский стаут, содержащий 15% алкоголя. Пиво сварено с применением 5 видов солода: Marris Otter, Dark Crystal, Caramalt, Chocolate Malt, Roast Barley и трёх видов хмеля. После приготовления этот стаут в течении года настаивают в ромовых бочках. Christmas paradox обладает необыкновенным волшебным рождественским вкусом и ароматом: вкус и аромат горького шоколада в сочетании с корицей и ванилью. Настоящий новогодний подарок для любителей пива. А где-то хотят запретить рождественское пиво…

 

Рождественское пиво