No image

Лучшее пиво уходящего года

Пиво В конце года по традиции во всех средствах массовой информации публикуются списки самых лучших, выдающихся людей и событий. Решили подвести своеобразные итоги года и мы, выбрав лучшее пиво уходящего года. За основу взяли не наше частное мнение, а результаты престижнейшего пивного чемпионата World Beer Awards 2009.

 

 

 

 Лучшим лагером, лучшим премиум лагером и лучшим пивом Пильзнер признан Waldhaus Diplom Pils. Это блестящее пиво светло-соломенного Waldhaus Diplom Pilsцвета, отличается красивой белой пеной, освежающим солодовым вкусом с лёгкими хмелевыми нотками. Заполняющая рот лёгкая приятная сладость с солодовым привкусом отлично сочетается с хмелевым послевкусьем. В запахе присутствуют оттенки лимона и гвоздики. Это пиво, содержащее 4.9% алкоголя, сварили в Германии на пивоварне Waldhaus.
 
 Английский эль Robinson’s Old Tom завоевал первое место одновременно в четырёх группах. Он признан Robinson's Old Tomлучшим в категориях: эль, тёмный эль, крепкий эль и ячменное вино. Этот добрый эль класса ячменное вино содержит 8.5% алкоголя. Он сварен на английской пивоварне Unicorn Brewery. Цвет пива: тёмно-рубиновый. Шоколадные оттенки в запахе, во вкусе чувствуется нечто, напоминающее тёплые персики в шоколадном сиропе. Вкус карамели великолепно гармонирует с приятной горечью. Ореховые нотки вместе с оттенками изюма и сухофруктов создают настоящую симфонию вкуса.

 Российское пиво Балтика No 6 Завоевало золотые медали в категориях лучший портер/стаут и лучший балтийский портер. Это необыкновенно вкусное пиво. Отлично сбалансированное, с умеренной горечью и Балтика 6сладостью оставляет во рту очень приятное послевкусье с оттенками кофе. Довольно-таки высокий алкоголь 7.2% почти не ощущается. А самое главное, что портера-чемпиона можно купить в обыкновенном магазине и у нас в Израиле.

 Лучшим пшеничным пивом 2009 года признано бельгийское Brasserie du Bocq Blanche de Namur. Очень приятное пшеничное пиво бельгийское типа. Аромат цитрусовых и гвоздики, лёгкое слегка кисловатое послевкусье этого светло-жёлтого пива приятно освежает. Несмотря на небольшое содержания алкоголя – всего 4.5% пиво совсем не кажется водянистым. Тело пиво отлично ощущается. Производит это замечательное пиво пивоварня  Brasserie du Bocq S.A.

 Помимо классических сортов, существует марки пива, выделенные в отдельную категорию: особенное пиво. Чемпионом в этой группе единогласным решением судей признан английский портер Dark Star Espresso. Он также признан лучшим кофейным пивом и самым вкусным в категории Особенное пиво. В описании этого пива сказано, что оно обладает богатым ароматом поджаренных кофейных зёрен, шоколада и солода. Горькое пиво с оттенком проросшего зерна во вкусе в сочетании с чёткими шоколадными нотками, создают интересную и необычайно приятную вкусовую гамму. Присутствуют во вкусе и ореховые нотки. Это слегка прянное, чуть-чуть сладковатое пиво, с великолепным ощущением тела. Очень приятный кремовый вкус заполняет весь рот. Послевкусье долгое, чуть островатое с прятной кофейной горечью. Пиво сварено на английской пивоварне Dark Star Brewery, содержит 4.2% алкоголя и позиционируется как Flavoured Stout.

Помимо вышеперечисленных чемпионов, на этих престивных соревнованиях были и другие победители:

1) Лучший светлый эль: Rogue Dry Hopped Red

2) Лучший тёмный эль:  Robinson’s Old Tom

3) Лучший стандартный светлый эль: Rogue Dry Hopped Red

4) Лучший крепкий светлый эль: Swan Lake Amber Swan Ale

5) Лучший стандартный тёмный эль: Harvey’s Old Ale

6) Лучший крепкий тёмный эль: Robinson’s Old Tom

7) Лучший стандартный тёмный лагер: Great Western Light

8) Лучший премиум лагер: Waldhaus Diplom Pils

9) Лучший крепкий лагер: Heineken Cruzcampo Gran Reserva

10) Лучший тёмный лагер: Krusovice Cerne

11) Лучший стаут: Minoh Beer Stout

12) Лучший портер: Meantime London Porter

13) Лучший балтийский портер: Baltika No6 Porter

14) Лучшее пшеничное пиво: Brasserie du Bocq Blanche de Namur

15) Самое вкусное пшеничное пиво: Samuel Adams Imperial White

16) Лучшее тёмное пшеничное пиво: Weihenstephan Hefeweissbier Dunkel