No image

Соревнования домашних пивоваров LongShot V. Итоги

LongShot 2009

 Домашнее пивоварение в Израиле стремительно развивается. Уже можно купить оборудование и материалы для варки пива у нас в Израиле и здесь же, на месте, получить консультацию профессионала. Ежегодные всеизраильские соревнования домашних пивоваров LongShot  постепенно становятся обыденным явлением. Тем не менее, церемония награждения лучших пивоваров стала настоящим праздником любителей пива.


 

Выбрать лучших было совсем нелегко — мастерство пивоваров-любителей повышается от года к году. Выбирали победителей по различным категориям, а также лучшее пиво во всех категориях.

  

 Победителем в категории "Лучшее Израильское пиво" стал эль "Honey Porter" — лёгкое освежающее пиво с кисловатым, и одновременно медовым оттенком. Такое пиво идеально подходит для жаркого израильского лета, а сварили его на пивоварне "Barrik".

 

 Абсолютным победителем соревнований стало пиво Pink Slip Buster сваренное пивоваром Ури Браур. Это пиво заняло первое место и в категории "светлый эль". Отдельно хочется отметить очень приятное пшеничное пиво Golden Hay, сваренное на пивоварне Gophers. К сожалению, оно заняло лишь второе место в своей категории, в финале проиграв десятые доли очков.